Sýrový speciál

Hmotnost: 260g
EAN:8594201101076

Hmotnost: 170g
EAN:859420110126

Složení: Pšeničná bageta s přidaným žitným kváskem se semeny (51 %)
[pšeničná mouka, pitná voda, přírodní žitný kvásek (pitná voda, žitná mouka), cukr,
droždí, řepkový olej, slunečnicová semena (2 %), lněná semena (2 %), glukóza,
emulgátory (stearoyl-2-mléčnan vápenatý, mono- a diglyceridy mastných kyselin,
estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a
diglycetylvinnou), zahušťovadlo (guma guar), sójová mouka, látky zlepšující
mouku (kyselina L-askorbová, L-cystein), žitný slad, jedlá sůl, extrakt z ječného
sladu, pražená mouka z pšeničného sladu], Sýr eidam (17 %) [pasterované mléko,
jedlá sůl, stabilizátor (chlorid vápenatý), konzervant (vaječný lysozym), kultury
bakterií mléčného kvašení, mikrobiální syřidlo, barvivo (annatto)], Omáčka (13 %)
[pitná voda, řepkový olej, cukr, sušená zelenina (cibule, paprika), rajčatový
koncentrát, ocet kvasný lihový, modifikovaný škrob, jedlá sůl, sušený vaječný
žloutek, extrakty z koření, regulátor kyselosti (kyselina fosforečná), konzervant
(sorban draselný), zahušťovadla (guma guar, xanthan), barvivo (karoteny)], Vařená
vejce (10 %), Sýr camembert (6 %) [pasterované mléko, jedlá sůl, stabilizátor
(chlorid vápenatý), mikrobiální syřidlo, kultury bakterií mléčného kvašení, plísňové
kultury (penicillium candidum, geotrichum candidum)], Tuková směs (2 %)
[podmáslí (mléko), částečně ztužený palmový tuk, smetana (mléko), emulgátory
(mono- a diglyceridy mastných kyselin), barvivo (karoteny), jedlá sůl, aroma], Jarní
cibulka (1 %)Výrobek může obsahovat sóju. Alergeny, včetně obilovin obsahující
lepek, jsou ve složení vyznačeny tučně. Výrobek může obsahovat hořčici.
Skladujte v chladničce při teplotě od +2 °C do +5 °C. Po otevření ihned
zkonzumujte.

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1179 kJ/282 kcal
Tuky 14,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 6,4 g
Sacharidy 28,0 g
Z toho cukry 2,8 g
Bílkoviny 8,7 g
Sůl 1,3 g

 

Záleží nám na kvalitě

Lokální suroviny

Suroviny odebíráme pouze od prověřených lokálních dodavatelů.

Bez zbytečné chemie

Zastáváme tradiční výrobu, bez nepotřebné chemie.

Čerstvé pečivo

Kvalitní pečivo získáváme od poctivých pekáren a pekařů.

S láskou k řemeslu

Věříme, že bez lásky k řemeslu a jídlu bychom kvality nedosáhly.

Ruční výroba

Naše produkty pro Vás ručně připravují naši zkušení zaměstnanci.

Denně čerstvé

Každý den začínáme přípravu našich pokrmů z nových čerstvých surovin.